Территория сегодняшнего Узбекистана был культурным центром не только Средней Азии, но и всего средневекового Востока на протяжении веков и тысячелетий. Страна, которая была плавильным горшком культур, обычаев и языков на протяжении многих веков, обладает удивительно богатым духовным и культурным наследием. По мнению международных экспертов, в Узбекистане насчитывается более 4000 историко-архитектурных памятников мирового значения. Добавьте к этому природную красоту, прекрасную кухню и искусные ремесла, и вы поймете, что всей жизни недостаточно, чтобы захватить все это. Но есть 10 вещей, которые вы должны делать во время отдыха в Узбекистане.
Доберитесь до «Золотой долины». История Шелкового пути начинается с намерения китайских императоров добраться до Ферганской долины и ее «крылатых лошадей». Драгоценный рубин на перекрестке трех стран Центральной Азии, Ферганская долина – это страна искусных гончаров, мастеров резьбы по дереву, ткачей и портных, которые передают свои секреты искусства из поколения в поколение. Путешественник не только увидит дворец Худояр-хана, старые медресе и мечети, но и насладится простотой и открытостью людей в Долине, которые плетут светлые шелковые ковры, делают ножи (пичаки) отличной резкости и валяются терракотовые кувшины ,Отпуск в Узбекистане обязательно должен включать поездку на землю, где созревают самые сладкие сорта винограда и где они испекут красивый и ароматный хлеб. Не покидайте Долину, не пытаясь попробовать вкусный пилаф из риса девицы.
Поднимитесь на Минарет ислама Ходжа. Хива, как ни один другой город в Центральной Азии, богат сохранившимися шедеврами средневековой архитектуры: крепость Иччан Кала выглядела совершенно одинаково даже сто лет назад; Мавзолей Пахлавана Махмуда, философа, поэта и одного из самых сильных борцов своего времени; Мечеть Джума с более чем двумястами резными деревянными колоннами; Прекрасная башня Калты-Малой, которая не была закончена, с ее прекрасной яркой майоликой. Великий визирь (премьер-министр) Хивинского ханства Ислам-Ходжа был достойным человеком с трагической судьбой. Он финансировал строительство больницы, химии, почты, телеграфа и светской школы для общественности. Он также финансировал строительство самого высокого минарета (56,6 м) в Хиве, где вы можете получить панорамный вид на старый город.Восхождение крутое, шаги высоки, и проход узкий, поскольку в 1908 году строители были сосредоточены на функциональности минарета, но не на комфорте. В куполе минарета, на высоте 45 метров, его также трудно передвинуть. Но это такой вызов, который оправдает себя, и у вас будет еще одна причина гордиться собой.Удостоверьтесь, что вы попробуете тухум-барак – оригинальные пельмени Хивы.
Попросите удачи у Ходжи Насреддина. Редкая по красоте святая Бухара богата своими памятниками средневековой восточной архитектуры: могучей и неприступной крепостью Ковчега; Изысканный и величественный Минарет Калян, который даже Чингисхан не осмелился разрушить; Ситорай Мохи-Хоса, летняя резиденция бухарского эмира, объединяющая непримиримые архитектурные традиции; Древняя мечеть Магоки-Аттори; Торговые ряды под старыми куполами; Умелая кирпичная кладка мавзолея Саманидов. Есть десятки, если не сотни, мест, которые стоит посетить, чтобы насладиться шедеврами умелого кузнеца и керамистов, философов и торговцев. Чайхана (чайный домик) в живописном пруду Ляби-Хауз является обязательным местом посещения этого прекрасного города. Существует памятник не завоевателю или правителю, но возлюбленный на протяжении многих и многих веков уроженец Бухары, остроумие, Ходжа Насреддин, которого здесь называют Афанди. Вы узнаете много забавных историй, полных мудрости о нем. В свою очередь, не забудьте протирать правую обувь (кавуш) скульптуры бронзового национального героя. Это приносит удачу в бизнесе и отношениях, проверено.
Купите лист бумаги на 1000 лет. Нет никаких сомнений в том, что во время экскурсии по Самарканду вы посетите все знаменательные места города с его многовековой историей, которую хвалят философы и поэты древности: таинство гробницы Амира Темура; Инженерный расчет Улугбекской обсерватории; Меланхолическая красота некрополя Шахи-Зинды; Святость Мавзолея Имама аль-Бухари. Гарантируется самоопределение с всемирно известной площадью Регистана на фоне. Самарканд богат памятниками средневековой архитектуры, включенными в Список всемирного наследия ЮНЕСКО. Вы даже можете посетить древний город Афросиаб именно там, где у Александра Великого был праздник. Необходимо совершить поездку в деревню Кенигил под Самаркандом, где братья Мухтаровы основали фабрику «Мерос (Наследие)». Мухтаровы восстановили тысячелетнюю традицию производства известной самаркандской бумаги из тутового дерева по старой технологии. Рукописи на этой бумаге хранятся веками. И не забудьте купить знаменитый самаркандский хлеб.
Проведите ночь в пустыне Кызылкум. Житель современного общества периодически должен изолировать себя, где нет Wi-Fi, и нет бетонных крыш, но звездное небо с звездами размером с персик над вами. Прогуляйтесь до Нуратинских гор вдали от суеты и цивилизации. Остановитесь на пути на перевале Нураты, где сохранились петроглифы каменного века, искусство людей, живущих до н.э., и которые достигли нас через тысячи столетий. И тогда вам понравится великая тишина пустыни Кызылкум, юрты, верблюды и удивительный кавурдак на ужин у огня под открытым небом. В середине знойной пустыни есть удивительное озеро Айдаркуль, где розовые фламинго останавливаются во время их миграции. Продолжайте свою поездку в деревни Ашраф и Янги Айот. Отпуск в Узбекистане не будет полным без опыта местной культуры и обучения традициям и повседневной жизни вблизи дикой природы. Вы забудете о Wi-Fi.
Коснитесь тайны суфизма. Узбекистан очень привлекателен для последователей суфизма со всего мира, которые путешествуют сюда для паломничества. Таким образом, Бухара называется «Святая земля из 7000 пир (духовных наставников суфизма)». Даже если путешественники не планируют посещать все 7000 священных мест в Бухаре, но самые символические памятники суфизма включены в их программу тура. Он начинается с посещения могил семи суфийских святых и самого святого места Бухары, мавзолея основателя ордена Накшбандии – Бахуддина Накшбанди. В Самарканде и в Ташкенте много мест, которым поклоняются последователи этого старого мистического потока по всему миру. Посещая Самарканд, вы увидите мавзолей Гур-Эмира с гробницей Тамерлана и его потомков, некрополи Шахи-Зинды и многих других. В Ташкенте – мавзолей святого Абу Бакра Каффала-Шаши, богослова, адвоката, поэта, воина и мастера по изготовлению замков, а также мавзолей Шейха Зайниддин-бобо с его двухуровневым подземным чиллахоном, где Шейх Углубляйтесь в размышления, потому что «Один час мышления лучше, чем год молитвы» и «Бог – это тишина и легко достигается молчанием». Кстати, Бухара считается самым здоровым в Узбекистане.
Отдайте должное самоотверженному Савицкому. Это удивительный факт. В Нукусе, столице Республики Каракалпакстан, есть уникальный музей, где представлены замечательные экспонаты, собранные Игорем Савицким.Весь мир знаком с коллекцией картин русских и советских художников-авангардистов. Следует отметить, что Савицкий спас для последующих поколений работы Александра Волкова, Усто Мумина, Роберта Фалька, Николая Карахана, Урала Тансикбаева и многих других. Верьте или нет, любой крупный мировой аукцион даст что-нибудь, чтобы владеть одной из этих работ. Еще одна интересная достопримечательность – замечательная коллекция артефактов периода древнего Хорезма, умелые образцы швейного и ювелирного искусства каракалпаков и людей Центральной Азии. После Музея Нукуса имени Савицкого, совершите поездку в старый некрополь Миздакхан и защитную крепость огнепоклонников Гьяур-Кала, остатки стены, которая поражает путешественников на 10 метров, даже тысячи лет спустя. Обратите внимание на то, что в Нукусе они готовят лучшую жареную рыбу и восхитительный бешбаркмак.
Откройте для себя тайны древнего центра буддизма. Территория Центральной Азии была местом, где в древние времена мирно сосуществовали разные религии: зороастризм, буддизм, манихейство. Попытайтесь совершить поездку в самый дальний южный город Узбекистана – Термез. Буддизм сыграл значительную роль в идеологии Древнего Термеза в течение семи веков: с 1 по 7 вв. Н.э. Удивительные древние памятники являются свидетельством этого. Таким образом, изображения Будды в храмовом комплексе Файаз-Тепе считаются одним из старейших сохранившихся на Земле и относятся к 1 столетию нашей эры. Комплекс Файаз-тепе является большой ценностью как один из немногих памятников Буддийское искусство, украшающее его стены. Вы увидите Зурмалу – буддийскую ступу длиной 12 м, построенную в эпоху Кушана, в районе 1 – 2 вв. Н.э., и буддийское место поклонения Каратепе.В Кара-Тепе есть несколько храмов и монастырей, возведенных в начале II века н.э. У стен Кара-Тепе есть много древних образов и надписей, сделанных много и много веков назад. Если вы в Сурхандарье, попробуйте арча-шабаб, специально приготовленное мясо с ароматом еловых веток.
Шаг на дне бывшего Аральского моря. Это печальная, красивая и учебная поездка. Всего полвека назад было огромное, бессточное, соленое озеро-море. Рыболовные флоты бороздили просторы Аральского моря. Берега были полны рыбацких деревень, рыбных заводов, рыбных консервов и центров приема рыбы. Ежегодно в водах Аральского моря было поймано около 60 000 тонн 34 видов рыб. Сегодня, где проходили корабли, есть пустыня Аралкум, и вода ушла на сотни километров от ее прежних берегов. Больше нет рыбацких деревень и рыбных заводов, заброшенные корабли становятся ржавыми. Экскурсия в Аральское море оставляет смешанные чувства восхищения природной красотой «марсианских» пейзажей Арала и Плато Устюрта, и печаль, которую вы чувствуете, видя все эти голые раны этой земли. Вы увидите руины маяков и заброшенных деревень, развалившийся рыбный завод и «корабль кладбища» в бывшем портовом городе Муйнаке. Но вы сами доберетесь до самого моря и сможете сделать великолепные снимки все еще левых пейзажей Аральского моря. Он все еще жив. Кадры для песни «Louder Than Words» из последнего альбома Pink Floyd The Endless River были сняты возле останков Аральского моря на границе между Казахстаном и Узбекистаном.
Пройдите через Каньон Гулькам. В мире не так много столичных городов со многими миллионами населения в часе езды от бегущих рек с хрустальной ледяной водой, горными утесами, каньонами и жемчужными водопадами.Ташкенту повезло. Несмотря на то, что горы Узбекистана не так высоки, как Гималаи или Альпы, но можно провести интересный и богатый тур и увидеть почти все виды горных ландшафтов: от узких горных частей и водопадов до широких альпийских лугов. Если вы находитесь в Ташкенте, убедитесь, что у вас есть шанс пройти через Каньон Гулькам в Великом Чимгане, где вы можете почувствовать себя настоящим экстремалом. Восхождения и склоны, чистые скалы, где солнечные лучи достигают только днем. И, конечно же, река Гулкамсай протиснулась между коридорами скал с тремя живописными водопадами. Вы помните отдых в Узбекистане с живыми потоками хрустальных вод водопада.